Кунжутное масло - это натуральное масло растительного происхождения, получаемое из семян кунжута, без запаха и обладающее приятным вкусом. В зависимости от степени обжарки кунжута цвет масла кунжутного может быть светлым или тёмным. Масло кунжутное не содержит холестерин.
Состав: жирные кислоты (олеиновая, арахиновая, стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, линолевая и лигноцериновая); микроэлементы (кальций, железо, цинк, фосфор, магний); витамин Е.
Применение: кулинария (заправка салатов, для фритюра, при приготовлении соусов, в выпечке и т.д.); в медицинских целях (улучшает зрения, используется при сердечно-сосудистых заболеваниях, при астме, кашле, отдышке. Кунжутное масло способно выводить из организма вредные вещества, восстанавливать жировой и водный обмен, увеличивать мышечную массу. В косметологии (оздоравливает кожу, питает, увлажняет и восстанавливает её).