Твердые масла, баттеры

Твёрдые масла (баттеры, от англ. butter - масло), помимо ненасыщенных жирных кислот, богаты содержанием насыщенных жирных кислот (одноосновные карбоновые кислоты) - стеариновой, пальмитиновой, арахиновой, лауриновой, миристиновой. Температура плавления насыщенных жирных кислот выше 50°С. Именно из-за их наличия баттеры находятся в твёрдой фазе при комнатной температуре. Также в состав твёрдых масел входят ненасыщенные жирные кислоты, витамины и неомыляемые жиры, которые омолаживают кожу и восстанавливают волосы. Благодаря своей консистенции баттеры широко используются при изготовлении кремов, бальзамов для губ, волос, масок для тела и волос, декоративной косметики и СПА-косметики.